İçeriğe geç

Yeşiller Köyü’nde ıhlamurlar zamanı

Ihlamur Yeşiller Köyü’nün bağcılıkla beraber en temel iki tarım ürününden biridir.

Köyde hemen her aile çeşitli miktarlarda ıhlamur yetiştiriciliği yapar.

Bazı aileler bir veya bir kaç ağaç sahibi olmakla beraber bazı ailelerin 50-60 ağacı vardır.

Bununla beraber bir çok aile her sene ağaç dikmeye devam ediyor.

Ihlamurlar genellikle Haziran aylarında toplanmaya hazır hale gelir.

Köy halkının dilinde ıhlamur “çiçek” şeklinde kullanılır.

Köyde “çiçekler açmış” sözü ıhlamurların olgunlaştığını ve toplanmayı beklediğini anlatır.

Bu sözden sonra köydeki ahaliyi tatlı bir telaş sarar. Çünkü ıhlamurların toplanma zamanı çok kısa süredir.

Bu süre en fazla 1 hafta 10 günlük periyottur.

Ağaçlar toplandıktan sonra açık havada kurutulur, çuvallanır ve uygun bir kapalı ortamda pazarlanmak üzere saklanır.

Kış mevsimi yaklaştıkça köyden ve ya köy dışından pazarlanma imkanları değerlendirilir.

 

 

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın